Ortiz-Hinojosa, S. y Gallegos Ordorica, S. A. (2021) Arte culinario y creación poética en Sor Juana Inés de la Cruz, Crítica. Revista Hispanoamericana de Filosofía, 53(157), pp. 13–44. doi: 10.22201/iifs.18704905e.2021.1244.